Onderzoek bewijst: dít kan bepalen welke smaken je kind later wel en niet lekker vindt

In dit artikel:

Een onderzoek van Durham University suggereert dat de smaakvoorkeuren van kinderen al vóór de geboorte kunnen worden beïnvloed. Smaken en geuren uit het eten van de moeder komen via het vruchtwater bij de foetus terecht, die dit inslikt. Zwangere vrouwen kregen capsules met wortel- of boerenkoolpoeder, waarna onderzoekers met echo’s subtiele verschillen in de gezichtsuitdrukkingen van hun baby’s zagen.

De kinderen werden later opnieuw onderzocht als baby en op driejarige leeftijd. Kinderen die in de baarmoeder aan wortel waren blootgesteld, reageerden toen vaker positief op wortelgeur en minder op boerenkoolgeur. Bij kinderen die boerenkool hadden ‘geproefd’, was het patroon omgekeerd. Volgens hoofdonderzoeker Nadja Reissland kan dit wijzen op een vroege herinnering aan smaken of geuren, waardoor die later vertrouwder aanvoelen.

Harde conclusies zijn echter nog niet mogelijk. De studie volgde slechts twaalf kinderen en had geen controlegroep. Ook voeding, opvoeding en andere ervaringen na de geboorte kunnen hun voorkeuren hebben beïnvloed. Voedingswetenschapper Jaap Seidell plaatst daarom kanttekeningen bij de resultaten. Grootschaliger onderzoek moet uitwijzen hoe groot de invloed van prenatale smaakblootstelling werkelijk is. Gezond en gevarieerd eten tijdens de zwangerschap blijft verstandig, maar vrouwen hoeven zich niet schuldig te voelen over hun eetpatroon.