Minder plastic in de keuken? Met deze simpele swaps kom je al een heel eind

In dit artikel:

Wie minder plastic in de keuken wil gebruiken, hoeft niet meteen alle spullen weg te doen. Door bestaande producten op te gebruiken en bij vervanging bewustere keuzes te maken, kan de keuken stap voor stap plasticvrijer worden.

Lege glazen potten van bijvoorbeeld pasta of jam zijn geschikt om rijst, pasta en ontbijtgranen in te bewaren. Herbruikbare katoenen zakjes, een rvs-lunchtrommel en een vaste boodschappentas kunnen het gebruik van plastic zakjes en wegwerp draagtassen verminderen.

Ook pannen verdienen aandacht: sommige antiaanbaklagen kunnen PFAS bevatten. Roestvrijstalen of gietijzeren pannen zijn mogelijke alternatieven die bij goed onderhoud lang meegaan. Plastic spatels, lepels en snijplanken kunnen daarnaast worden vervangen door houten of rvs-varianten.

Ook bij het schoonmaken zijn duurzamere opties beschikbaar, zoals een houten afwasborstel met vervangbare kop, wasbare doekjes en navulbare schoonmaakmiddelen. Belangrijk is om niet alles tegelijk te vervangen: spullen die nog goed zijn, blijven gebruiken is vaak de duurzaamste keuze. Kleine veranderingen, zoals een herbruikbaar groentezakje of een nieuwe houten snijplank wanneer de oude versleten is, maken de keuken al plasticvrijer zonder extra gedoe.