Dit is waarom honing gevaarlijk kan zijn voor baby's
In dit artikel:
Honing is een veelgebruikt ingrediënt, maar voor baby's jonger dan één jaar kan het gevaarlijk zijn. Het bevat mogelijk sporen van de Clostridium botulinum-bacterie, die bij jonge kinderen kan leiden tot infantiel botulisme, een ernstige vorm van voedselvergiftiging. Baby’s hebben nog een onvolledig ontwikkeld darmstelsel, waardoor ze kwetsbaar zijn voor deze bacterie. Symptomen kunnen enkele dagen na consumptie optreden, waaronder spierzwakte, verminderde eetlust, verstopping en sloomheid, wat in extreme gevallen levensbedreigend kan zijn.
Het is cruciaal om baby's tot hun eerste verjaardag geen honing te geven, ongeacht de vorm waarin het wordt aangeboden, zoals in fruithapjes. Voor zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven, is honing veilig. Als een baby per ongeluk honing heeft gegeten, is het belangrijk om hem of haar goed in de gaten te houden en bij veranderingen in activiteit of eetlust onmiddellijk medisch advies in te winnen. Zodra kinderen hun eerste verjaardag vieren, kunnen ze weer genieten van honing zonder risico's.